Jaro už pomalu mizí, blíží se nejteplejší roční období. A s ním se probouzí i chuťové buňky. Ještě víc je navnadí rožnovský Garden Food Festival. Dvoudenní akce nabídne přehlídku a ochutnávku vybraných kulinářských specialit i pódiové vystoupení světoznámých kuchařů. Hlavní hvězdou bude „michelinský“ kuchař Radek Kašpárek.
Máte radši klasiku? Nebo chcete okusit exotiku? Máte radši víno? Nebo preferujete pivo? Na své si v městském parku v Rožnově pod Radhoštěm přijde opravdu každý. Na Valašsko...
Máte radši klasiku? Nebo chcete okusit exotiku? Máte radši víno? Nebo preferujete pivo? Na své si v městském parku v Rožnově pod Radhoštěm přijde opravdu každý. Na Valašsko přijíždí další pokračování Garden Food Festivalu. Tentokrát v hlavní roli s „michelinským“ kuchařem Radkem Kašpárkem, kterého možná znáte z televizního pořadu Kašpárku, vař.
„Těšit se můžete na krevetové knedlíky, vegetariánské koule ze směsi z jarní zeleniny, pohanky a modrého sýra, valašský zelný krém s konfitovanými kachními játry, hovězí, luštěninový nebo halloumi burger, kohoutí perkelt se zauzenou paprikou, krůtí z peruánského grilu či čokoládový lanýžek s kachním foie gras,“ vyjmenovávala PR manažerka akce Martina Vysloužilová.
K tomu všemu nebudou chybět ani vybraná vína z Moravy i zahraničí, piva z malých regionálních pivovarů či kvalitní destiláty. „Specialitami pak bude grilovaný pštros, černá kozí zmrzlina, konopné pivo a fitness snídaně z moučných červů,“ doplnila Vysloužilová.
Brány festivalu se otevřou 25. května v 10 hodin. Poslední sousto lidé snědí v neděli 26. května v 18 hodin.